Spis treści
Kierunek: Certyfikacja i Zarządzanie Jakością w Żywności - Administracja / Jednostki certyfikujące
Czesne semestralne: 3850 zł
Czesne całkowite: 7700 zł
Forma kształcenia: Studia Podyplomowe
Czas trwania: 2-semestralne
Data organizacji pierwszych zajęć: 19.09.2026
Tryb nauczania do wyboru: Zajęcia hybrydowe
Lokalizacja:
- ul. Cybernetyki 21, 02-677 Warszawa,
- Poniedziałek – piątek czynne w godzinach 8:00 – 18:00
- Sobota czynne w godzinach 10:00 – 14:00
Zapisy są prowadzone telefonicznie lub za pośrednictwem formularza online
Opis oferty edukacyjnej
Kierunek objęty patronatem honorowym Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefana Krajewskiego
Celem studiów jest dostarczenie kompleksowej wiedzy z zakresu prawa żywnościowego UE i Polski, zasad funkcjonowania systemów jakości żywności oraz kompetencji związanych z nadzorem, kontrolą i procesami certyfikacji jakości.
Kadra Wykładowców-ekspertów
Zajęcia prowadzone są przez ekspertów posiadających doświadczenie w administracji publicznej, instytucjach nadzorujących rynek rolno-spożywczy oraz jednostkach certyfikujących. Wykładowcy specjalizują się w prawie żywnościowym, systemach kontroli i nadzoru, a także procesach certyfikacji i audytu.
Kadra dydaktyczna przekazuje wiedzę opartą na aktualnych regulacjach krajowych i unijnych oraz praktyce funkcjonowania systemów jakości. Zajęcia wzbogacone są o analizę rzeczywistych przypadków, co pozwala uczestnikom lepiej zrozumieć procesy decyzyjne, kontrolne i administracyjne.
Zagadnienia programowe
Zajęcia mają charakter praktyczny i opierają się na analizie rzeczywistych przypadków kontroli oraz procesów certyfikacyjnych. Uczestnicy rozwijają umiejętność interpretacji przepisów, oceny zgodności produktów oraz przygotowywania dokumentacji niezbędnej w procesach audytu i certyfikacji.
Program przygotowuje do pracy m.in. w:
- administracji publicznej (organy nadzoru nad rynkiem rolno-spożywczym),
- jednostkach certyfikujących,
- instytucjach kontrolnych,
- organizacjach zajmujących się systemami jakości żywności.
Istotnym elementem programu jest poznanie roli instytucji odpowiedzialnych za nadzór nad jakością żywności. Słuchacze uczą się analizować niezgodności, prowadzić postępowania administracyjne oraz podejmować decyzje w oparciu o obowiązujące regulacje prawne.
Adresaci studiów
Program w tym zakresie skierowany jest do osób, które chcą rozwijać kompetencje w obszarze nadzoru, kontroli oraz certyfikacji jakości żywności.
W szczególności zapraszamy:
- pracowników administracji publicznej (np. instytucji nadzorujących rynek rolno-spożywczy),
- osoby zatrudnione w jednostkach certyfikujących i kontrolnych,
- pracowników instytucji związanych z rolnictwem i bezpieczeństwem żywności,
- osoby odpowiedzialne za zgodność z przepisami (compliance) w przedsiębiorstwach sektora
rolno-spożywczego, - absolwentów kierunków rolniczych, prawniczych, ekonomicznych i pokrewnych,
- osoby planujące rozwój kariery w obszarze kontroli, audytu i certyfikacji.
Sylwetka absolwenta
Absolwent posiada kompetencje umożliwiające skuteczne uczestnictwo w procesach kontroli, certyfikacji oraz nadzoru nad jakością żywności, a także rozumie znaczenie odpowiedzialności publicznej, bezpieczeństwa konsumenta oraz zgodności z regulacjami krajowymi i unijnymi.
Opłaty, informacje i dokumenty
Dokument tożsamości – do okazania
- Formularz rekrutacyjny – dostępny do pobrania w Biurze Rekrutacji
- Zgoda na przetwarzanie danych osobowych – oświadczenie RODO
- Dyplom ukończenia studiów – I lub II stopnia
- Zastrzeżenie – organizator zastrzega sobie prawo do zmiany terminu rozpoczęcia kierunku oraz inauguracji i pierwszych zajęć.
Co otrzymam po ukończeniu studiów podyplomowych?
Świadectwo ukończenia studiów podyplomowych wydane jest przez Uczelnię Łukaszewski w Warszawie, zgodnie z art.164 ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce (Dz.U. poz.1668 oraz Rozporządzenia Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 12 września 2018 r. w sprawie dokumentów wydawanych w związku z przebiegiem lub ukończeniem studiów podyplomowych i kształcenia specjalistycznego – 19 września 2018 r. poz. 1791).
- Potwierdzenie wpłaty 700 zł (na poczet pierwszej raty)
- Jeżeli jesteś zarejestrowany w Powiatowym Urzędzie Pracy i chciałbyś zwiększyć swoje szanse na rynku pracy, istnieje możliwość sfinansowania studiów podyplomowych przez Twój PUP.
- Infolinia czynna do 18:00.
- Zastrzegamy prawo do zmiany terminu organizacji, inauguracji kierunku i pierwszych zajęć.
Proces rekrutacji
- Zarezerwuj miejsce
W tym celu skontaktuj się z biurem rekrutacji poprzez kontakt telefoniczny lub online. - Podpisz umowę
Wypełnij umowę online. Możesz również udać się do Biura Rekrutacji w Siedzibie Głównej Uczelni. - Witamy w Uczelni Łukaszewski!
Od tej pory jesteś naszym studentem.
Dane kontaktowe Uczelni
SIEDZIBA GŁÓWNA UCZELNI
- Adres: ul. Cybernetyki 21, 02-677 Warszawa
- Numer telefonu: +48-22-599-44-56
- Adres e-mail: [email protected]
Formularz zapisu
Zapisz się online, a dokumenty dostarcz później!
