Spis treści
Kierunek: Uprawa, przetwórstwo i zastosowanie lawendy (UZYSKAJ KWALIFIKACJE ROLNICZE)
Czesne semestralne: 2350 zł
Czesne całkowite: 4700 zł
Forma kształcenia: Studia Podyplomowe
Czas trwania: 2-semestralne
Data organizacji pierwszych zajęć: 05.09.2026 lub dołącz do rozpoczętej edycji studiów 28.02.2026
Tryb nauczania do wyboru: Zajęcia na Uczelni, Zajęcia hybrydowe, Studia niestacjonarne
Lokalizacja:
- ul. Cybernetyki 21, 02-677 Warszawa,
- Poniedziałek – piątek czynne w godzinach 8:00 – 18:00
- Sobota czynne w godzinach 10:00 – 14:00
Zapisy są prowadzone telefonicznie lub za pośrednictwem formularza online
Opis oferty edukacyjnej
Studia na kierunku Uprawa, przetwórstwo i zastosowanie lawendy w Uczelni Łukaszewski to unikalny program, który przekłada rosnącą popularność „fioletowego biznesu” na konkretne modele na konkretne modele dochodowe. Zamiast ogólnej teorii, skupiamy się na użyteczności kompetencji – od profesjonalnej agrotechniki i doboru odmian, przez zaawansowane technologie ekstrakcji olejków, aż po budowanie marki w branży kosmetycznej, gastronomicznej i turystycznej.
Współczesny rynek produktów naturalnych wymaga nie tylko pasji, ale przede wszystkim profesjonalnej wiedzy wdrożeniowej. Uczymy, jak przekształcić lokalną uprawę w dochodowe przedsięwzięcie w oparciu o trendy w fitoterapii i turystyce wiejskiej, jak zarządzać jakością surowca i jak skutecznie pozycjonować lawendowe produkty na konkurencyjnym rynku premium.
Program łączy technologię produkcji (olejki, hydrolaty, susz) z rygorystycznymi wymogami jakościowymi oraz nowoczesnym marketingiem produktów regionalnych i terapeutycznych.
Jak wygląda nauka?
Zajęcia są zaprojektowane tak, aby umożliwić ich pogodzenie z pracą zawodową:
- Tryb hybrydowy: Wykłady teoretyczne online w weekendy średnio 2 razy w miesiącu.
- Warsztaty: Zajęcia terenowe na plantacji oraz praktyka przy tworzeniu naturalnych
produktów. - Ćwiczenia: Analiza użycia lawendy w gastronomi oraz przemyśle kosmetycznym.
- Zaliczenie: Egzamin końcowy w formie testu (dostępny również on-line).
Kadra Wykładowców-ekspertów
Kto będzie Cię uczył?
Zespół dydaktyczny tworzą wyłącznie praktycy rynku i eksperci zielarstwa oraz agrotechniki:
- Doświadczeni plantatorzy zarządzający komercyjnymi polami lawendy.
- Technolodzy żywności i fitoterapeuci specjalizujący się w ziołolecznictwie i aromaterapii.
- Eksperci od prawa rolnego i marketingu produktów naturalnych.
-
mgr Justyna Pargieła
Specjalistka od dzikich roślin jadalnych, naturalnych kadzideł oraz fitoterapii w medycynie ludowej. Zafascynowana naturalną, roślinną, dawną kuchnią i używaniem roślin naturalnie występujących jako żywności. Używa ziół i żywic jako kadzideł, w aromaterapii dymem. Od lat prowadzi warsztaty botaniczno – kulinarne z zakresu dzikich roślin jadalnych oraz kadzidlarstwa. Ukończyła studia podyplomowe z zakresu Ziołoznawstwa na Uniwersytecie Rzeszowskim, Towaroznawstwa Zielarskiego, Kosmetyków i Żywności Funkcjonalnej w PWSZ im. Pigonia w Krośnie, Psychodietetyki na WSNS w Lublinie. Zielarka – fitoterapeutka (2018), Naturopatka (2019). Ukończyła wiele różnorodnych kursów zielarskich.Twórczyni marki Dziczejemy, prowadzącej kursy i warsztaty kulinarne, kadzidlarskie i z zakresu edukacji zielarskiej. Terapeutka uwalniania emocji metodą Bradleya Nelsona. W swojej pracy z klientem łączy energię roślin z energią człowieka i jego emocjami. Od 2020 roku ekspertka Pytania na Śniadanie, gdzie regularnie propaguje bezpieczne i proste używanie ziół i dzikich roślin jadalnych. Autorka książki – Dziczejemy w Kuchni, czyli 24 rośliny, które mogą być Twoim pożywieniem.
Zagadnienia programowe
Czego nauczysz się podczas studiów?
Głównym celem studiów jest przygotowanie Cię do samodzielnego zarządzania procesem uprawy, przetwórstwa i sprzedaży lawendy. Podczas studiów rozwiniesz m.in. obszary:
- Technologia i wdrożenia: Agrotechnika, wymagania glebowe i dobór odmian do polskiego
klimatu. - Zarządzanie rynkowe: Planowanie rentowności plantacji i formy prawne sprzedaży (RHD,
sprzedaż bezpośrednia). - Przetwórstwo przemysłowe: Procesy destylacji olejków, tworzenia świec i techniki suszenia.
- Budowanie przewagi: Zastosowanie lawendy w farmacji, kosmetologii i gastronomii.
Jakie zagadnienia obejmuje program?
- Historia i zastosowanie lawendy na świecie
- Uprawa lawendy
- Zastosowanie lawendy w przemyśle kosmetycznym.
- Zastosowanie lawendy w ziołolecznictwie i medycynie.
- Zastosowanie lawendy w branży kulinarnej.
- Marketing artykułów rolnych
- Podstawy prawa i prawa rolnego
- Ekonomika rolnictwa
- Fundusze Unijne
- Projektowanie krajobrazu
Zaliczenie końcowe: egzamin w postaci testu, 30 pytań:
4 odpowiedzi – tylko jedna poprawna, zaliczenie od 50%, test można przeprowadzić on-line.
Adresaci studiów
Dla kogo są te studia?
Zapraszamy osoby, które chcą nadać swojej pasji profesjonalny kierunek rynkowy. W szczególności:
- Rzemieślników, produkujących wyroby z użyciem lawendy
- Właścicieli i managerów gospodarstw, planujących dywersyfikację przychodów poprzez
uprawy wysokomarżowe. - Przedsiębiorców i inwestorów, szukających wiedzy o przetwórstwie lawendy w branży
kosmetycznej. - Farmaceutów i kosmetologów, chcących zgłębić właściwości terapeutyczne surowca
lawendowego. - Pasjonatów, planujących otwarcie własnej agroturystyki opartej na lawendowych polach.
Sylwetka absolwenta
Co będziesz umieć po studiach?
Jako absolwent będziesz potrafił:
- Zaprojektować plantację lawendy od przygotowania gleby po profesjonalny zbiór.
- Zarządzać procesem przetwórczym, czyli tworzeniem produktów lawendowych.
- Prowadzić skuteczną sprzedaż i komunikację marki, budując jej pozycję rynkową.
- Analizować rentowność i jakość surowca, wdrażając korekty optymalizujące plon.
Gdzie możesz pracować po ukończeniu kierunku?
- Właściciel lub zarządca plantacji lawendy.
- Specjalista ds. wdrożeń produktów naturalnych w firmach kosmetycznych i
farmaceutycznych. - Konsultant i doradca w zakresie agrotechniki i przetwórstwa lawendy.
- Manager w branży turystycznej i agroturystycznej (organizacja lawendowych eventów).
- Właściciel biznesu z własnoręcznymi produktami z użyciem lawendy.
Podstawa formalna / kwalifikacje
Zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi, absolwent uzyskuje kwalifikacje rolnicze poświadczone świadectwem ukończenia studiów podyplomowych. Pozwala to na zakup ziemi rolnej, przejmowanie gospodarstw oraz ubieganie się o środki z funduszy unijnych wspierających rozwój upraw specjalistycznych i polskie rolnictwo.
Polecane kierunki i kursy
- Rolnictwo dla absolwentów kierunków nierolniczych
- Szacowanie szkód powstałych w gospodarstwach rolnych (SKK)
Opłaty, informacje i dokumenty
Najczęstsze pytania kandydatów (FAQ)
- Czy muszę posiadać pole lawendy przed studiami?
Nie, program przygotowuje Cię do założenia plantacji od zera lub pracy w sektorze doradczym i
produkcyjnym.
- Czy studia dają uprawnienia rolnicze?
Tak, świadectwo ukończenia studiów na tym kierunku potwierdza posiadanie kwalifikacji
rolniczych, niezbędnych m.in. do zakupu ziemi.
- Jakie są proporcje praktyki do teorii?
Zajęcia online służą jako baza wiedzy, a intensywne zajęcia terenowe na polu lawendy pokażą jak
można korzystać z lawendy w praktyce.
Wymagane dokumenty:
- Potwierdzenie wpłaty 700 zł (na poczet pierwszej raty)
- Jeżeli jesteś zarejestrowany w Powiatowym Urzędzie Pracy i chciałbyś zwiększyć swoje szanse na rynku pracy, istnieje możliwość sfinansowania studiów podyplomowych przez Twój PUP.
- Infolinia czynna do 18:00.
- Zastrzegamy prawo do zmiany terminu organizacji, inauguracji kierunku i pierwszych zajęć.
Proces rekrutacji
- Zarezerwuj miejsce
W tym celu skontaktuj się z biurem rekrutacji poprzez kontakt telefoniczny lub online. - Podpisz umowę
Wypełnij umowę online. Możesz również udać się do Biura Rekrutacji w Siedzibie Głównej Uczelni. - Witamy w Uczelni Łukaszewski!
Od tej pory jesteś naszym studentem.
Dane kontaktowe Uczelni
SIEDZIBA GŁÓWNA UCZELNI
- Adres: ul. Cybernetyki 21, 02-677 Warszawa
- Numer telefonu: +48-22-599-44-56
- Adres e-mail: [email protected]
Formularz zapisu
Zapisz się online, a dokumenty dostarcz później!